Ricetta del salmorejo: il piatto andaluso più buono
Il salmorejo è una zuppa fredda a base di pomodoro, aglio, olio, pane e sale. La ricetta del salmorejo è tipica di Cordoba, nonostante il fatto che questo piatto è famoso anche a Siviglia e in tutta l’Andalusia. In questo senso, Siviglia è la capitale...